2011年09月16日
トッピー最高~
昨夜 10名ほどでご来店の観光のお客様達
トビウオのから揚げを召しあがりながら叫んでおられました。
トッピー(トビウオ)は 淡白なお魚なので から揚げがおいしいです。
水いかのお刺身のお醤油に甘口と辛口をお出ししたら
「種子島の人たちは どちらで食べるんですか?」とのこと
「甘口が多いですね! 」とお答えしたら
みんなで 「じゃ甘口で食べようよ ♪」 とのこと
なんだか ちょっと微笑ましく思いました。
他県の方たちは お刺身の甘口醤油が馴染めないようですのでね。
夏休みも終わったのに 観光らしいお客様たちが
ご来店されるので なんでかな と思っていましたが
連休ですね。
日替わりのお弁当のメニュー作って気がつきました。
台風はどうなってるのかな・・・・・
今日新聞は届きましたが・・・・・・
余談ですが
鹿児島の某テレビ局のアナウンサーお二人
似てるんです。
女性の方は 私の友人の一人に
男性の方は 我が家の次男に
余談です
トビウオのから揚げを召しあがりながら叫んでおられました。
トッピー(トビウオ)は 淡白なお魚なので から揚げがおいしいです。
水いかのお刺身のお醤油に甘口と辛口をお出ししたら
「種子島の人たちは どちらで食べるんですか?」とのこと
「甘口が多いですね! 」とお答えしたら
みんなで 「じゃ甘口で食べようよ ♪」 とのこと
なんだか ちょっと微笑ましく思いました。
他県の方たちは お刺身の甘口醤油が馴染めないようですのでね。
夏休みも終わったのに 観光らしいお客様たちが
ご来店されるので なんでかな と思っていましたが
連休ですね。
日替わりのお弁当のメニュー作って気がつきました。
台風はどうなってるのかな・・・・・
今日新聞は届きましたが・・・・・・
余談ですが
鹿児島の某テレビ局のアナウンサーお二人
似てるんです。
女性の方は 私の友人の一人に
男性の方は 我が家の次男に
余談です
Posted by 純ちゃん at 14:57│Comments(2)
この記事へのコメント
こんばんは。
トビウオのから揚げ 美味しいですよね!(^^)!
私は名古屋出身なので味噌も醤油も辛口。
種子島の醤油の甘さにはびっくりしました。
我が家はフジジンだったので割と辛め。
未だに使うのは薄口しょうゆが主です。
カネヨの濃口にやっと慣れて、掛け醤油には使っています。
種子島に来て刺身醤油を使った母が「これ、砂糖醤油?」って
聞いたことがありましたよ(^_^メ)
トビウオのから揚げ 美味しいですよね!(^^)!
私は名古屋出身なので味噌も醤油も辛口。
種子島の醤油の甘さにはびっくりしました。
我が家はフジジンだったので割と辛め。
未だに使うのは薄口しょうゆが主です。
カネヨの濃口にやっと慣れて、掛け醤油には使っています。
種子島に来て刺身醤油を使った母が「これ、砂糖醤油?」って
聞いたことがありましたよ(^_^メ)
Posted by tanega島 at 2011年09月16日 18:31
tanega島さん
まぁ~名古屋の方たちには砂糖醤油と思われるほど甘いんですね。
やはり 辛口も準備しておいて正しいですね。
勉強になりました。
私自身は 甘口醤油のほうがお刺身が美味しく食べられるんですけどね~ 九州は だいたい甘口ですが 種子島は特に甘いですね。
まぁ~名古屋の方たちには砂糖醤油と思われるほど甘いんですね。
やはり 辛口も準備しておいて正しいですね。
勉強になりました。
私自身は 甘口醤油のほうがお刺身が美味しく食べられるんですけどね~ 九州は だいたい甘口ですが 種子島は特に甘いですね。
Posted by 純ちゃん at 2011年09月17日 00:02