種子島の居酒屋　串まさの元女将の日々

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　　　　元女将の日々



若い人達は　色んなアイデアをもっていますね。

串まさ　お隣のカラオケ店です。

12月20日まで有効です。






































昨夜のサッカー　日本　ドイツに勝ちました。

  

今日は主人の原付バイクを廃棄してもらう為に

買ったバイク屋さんへ

廃棄料とかいるのかな　と思っていたらいりませんでした。

そしてJAで保険の解約の手続き


ボツボツと色んなものを捨てていかなくちゃ・・・・・・・・・

捨てられないものが　私の本・・・結婚前からもっていた文学全集　文庫本その他

大分前に市の図書館に寄付したりしたけど　まだ残ってる　

もう　あの小さな字を読む元気はないけどね・・・・

そして亡くなった母の服　　妹が送ってきた　妹には大きいとか

あの時代の洋服は仕立てがいいのです　でも私にも大きかった・・・・・・・

義母の着物…娘や姪達にと……着物とはいえ　サイズが合わないやろ　 と・・・・・・・

　丈が　とか

義母も　あの年代では普通サイズでしたけどね



着る機会も少ないしね・・・・・・・



断捨離　むつかしいね。  

当分

この状況つづきそうですね。

受けますよ。  

リニューアルオープンに際して

たくさんの　お祝いを頂きました。





















































ここには載せきれない位　たくさん

友人　知人　同業者の方々　ありがとうございます。





























  

コロナウイルス　当分治まる気配もないので

やはり　隣席との間に仕切りがいるね～

という事で

今回は　間にロールスクリーンをかけるようにしたようです。

前と同じでお席を広げることもできます。


  

種子島の居酒屋串まさ　の　元女将の日々



色塗り替えてもらって　こんなになりました。

落ち着いた感じになりました。














  

改装工事は　ほぼ終わりました

オープンは13日　日曜日の予定です。



















奥の部屋は　そのまま残しています。

ご宴会や　お子様連れの方達用に


















婿殿も駆けつけてくれて　娘と一緒に厨房等を　綺麗に整理して

ピカピカにしてくれました。

気持ちを一新して　また頑張りたいと思います。




ちなみに　私は　串まさの女将を引退して　お手伝いに徹します。

このブログは　串まさの元女将の日々　とかにしましょうか

串まさは　娘が引き継ぎます。


リニューアル後は　「年がら年中鍋料理　二代目　味三昧　串まさ」となり、

国産牛モツの　「もつ鍋」が看板メニューとなります。

しばらくはもつ鍋と　数種類のサイドメニューからスタートしますが、

少しずつお料理のメニューも増やしていく予定です。

そして、今まで人気メニューだった「牛もつ鍋」は

フランス料理のシェフの婿殿のアドバイスを受け　さらに改良しています。


これからは、親子3人で楽しく営業を続けます。

今後ともよろしくお願いいたします。