2008年04月16日

トッピーバーガー　＆　ピザ

居酒屋串まさのメニューにいれちゃいました。

トッピーバーガーとピザ　！！！！！！！！！！！

トッピーバーガーは、去年毎日新聞に大きくとりあげていただきました。

新聞に顔のるんだったら　すっぴんはやめなさい　なんて妹にいわれちゃいましたが・・・・・・・・・

トッピーとは、種子島の言葉で　トビウオのことです。

市役所の地元食材の研究に熱心なかたにすすめられて　つくってみました。

トビウオミンチ100％のメンチカツを使ったハンバーガーです。

おもに　市のイベント等で使おうと思っていましたが、新聞を読んだ方達に　いまだに　ご注文をいただくことがありますので

　新聞に載ってから1年近くなるのですが　

トッピーバーガー　＆　ピザ









ピザ

たまには　おいしいピザ食べてみようかなと思ってつくったピザ　

ピザ嫌いの主人が気に入って

あれこれ　ためして出来上がったピザ　　お客様においしいって言っていただいています。


トッピーバーガー　＆　ピザ　









喫茶店でも鍋なんかだしてる時代　居酒屋がピザやハンバーガー　だしてもいいかな　ムフッ






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Posted by 純ちゃん at 16:15│Comments(2)
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この記事へのコメント
純ちゃんさん、おはようございます(*^▽^*)
再度のご訪問、ありがとうございました。
ブログは少し読ませていただきましたが、
これからも種子島の自然や食の情報を
楽しみにしています。

『トッピーバーガー』
ネーミングもいいですね～（＾▽＾笑）
とびうおのバーガーとは驚きです。
やっぱりとびうおの味がするのかしら？？？

どうぞご無理のないように・・・
Posted by まり at 2008年04月19日 08:50
まりさんへ
ご訪問ありがとうございました。
コメントするのなれていないので、いろんなところおしちゃって、まりさんのブログ　自分のコメントもみれなくなっちゃいました。

トッピーバーガー　しっかり　とびうおの味します。
チリソースで魚くささ　おさえています。
Posted by 純ちゃん純ちゃん at 2008年04月19日 15:48
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