2009年10月13日

連休の店は！

この連休の串まさのお客様は

どういうわけか　小さな子供さんのいるご家族が　ほとんどでした。

串まさから　車で５分位の所に　大きな駐車場付きの

お子様メニューの揃っている安いお値段設定の

ファミレスがあるんですが・・・・・・・

この現象は　なんだろうか・・・・・

うちのメニューも　ちょっと考えないといけない時期なのかな～

と思っています。

カレーを食べた子供さんが　

なぜか恥ずかしそうに『辛い！』と　言ってましたから。困ったな


夏休みも　お子様連れの県外のお客様が多かったような・・・・・・・

なんにしろ　串まさに来てくださるお客様には、感謝です　にっこり


今夜も、飲み放題希望のお客様達の予約が入っています。

がんばりま～す。
連休の店は！








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Posted by 純ちゃん at 15:03│Comments(6)
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この記事へのコメント
純ちゃん

お子さま連れのお客様が来店されるということは
家庭的でいい雰囲気だと思いいますよ。

お写真からも家庭的な雰囲気が伝わってきます。

私が独立したころは、店の売り上げの約４０％はお子様でした。

おじいさん、お父さん、息子さんと三代が来店しますが、
最近は、お子さまは低料金の店にいかれ、大人中心で
しかも、経営者（私）とともに歳を重ねていきます。

今は、売り上げ重視というより、健康第一です。
　いつまで仕事が出来るか分かりませんが、
体力の続く限り・・・？
Posted by トカラトカラ at 2009年10月14日 07:11
おはようございます。
ご家族で　来られるって
いいことだと思います。
お客様も　家族単位で
美味しい料理を食べる方々が
増えてるのでしょうか。
　父ちゃんばかりは　だめ・・・
とか　
　手料理が食べたい　と求められる
　時代かも知れません。

今日も　頑張ってくださいね。
(*^。^*)
Posted by 和尚 at 2009年10月14日 07:16
純ちゃん、こんにちは(^^♪
串まささんの店内は、温かい雰囲気のお店ですね。
外食は家族みんなの楽しみですよね。
私もお出掛けの楽しみの一つは外食です(^^ゞ

串まささんは、23年目なんですね。
純ちゃんも、紆余曲折あった事と思います。
私は主人と会社を始めて、10月4日で32年目になりました。
お互い健康に留意して頑張りましょう(^^)v
Posted by ミミ at 2009年10月14日 11:21
トカラさん

居酒屋ですので　お酒を飲む大人用のメニューが
中心になっていましたので、子供さん用も考えないといけないかな～と思いました、。こんなご時世ですので　なんでもやらなければと・・・・
うちの場合　店のローンがまだ　だいぶ残っていますので、働かなくちゃ～です。
Posted by 純ちゃん at 2009年10月14日 15:00
和尚さん　こんにちは！

今までも　ご家族でご来店ということは　よくあったんですが　この連休は、１組以外は、全部小さな子供さんづれのお客様ばかりでした。
子供さんにも　気に入ってもらえるメニュー　考えないといけませんね。改革が大事かも。
今日も　頑張りま～す。
Posted by 純ちゃん at 2009年10月14日 15:11
ミミさん　こんにちは！

ミミさんは、３２年目ですか。結婚してすぐですか？
さすが　ミミさん　しっかり覚えていますね。　私は日にちまでは覚えてないんです。ブログを始めるとき　年数　数えました。≪笑≫
はい、健康に気をつけて　お互いに頑張りましょうね。
Posted by 純ちゃん at 2009年10月14日 15:19
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