種子島の居酒屋　串まさの元女将の日々

純ちゃん、体調は如何ですか？
睡眠不足は昼間辛いですね(>_<)
でも、ニンニク食べて、体調が回復して良かったです＼(^o^)／
私はニンニクを食べた翌朝、ブレスケアを飲んで臭いを消しています(^^ゞ
本当に、臭くなくなりま～す(^^)v

純ちゃん、にんにく今年は植えるといいですよ。

主人は３年ほど前お友達からにんにくをいただいて。

○国さんのにんにくはチョッと食べるのは？
青森産はお高いし。
身体にいいって云うしで、
それから植えました。

こちらでは９月に植えて翌６月に収穫。
日数はかかりますが、手間はそんなにかかりません。
（籾殻をたくさん入れて肥料をたっぷりやったそうです）
去年大玉にんにくを植え今年収穫しました。
一粒が赤ちゃんの握りこぶしくらいあります。
保存の方法が？と今思案中です。
はちみつ漬けか醤油漬けがいいか。
何かいい方法ないかしらね。

身体は大事にしてね。
貴女が倒れたら代わりはいないんですよ。

ミミさん　
　
体調は、かなり良くなりました。
ブレスケア　さっそく買ってきました。
そういうものがあるのをすっかり忘れていました。
これで、普段でも　にんにく料理　食べられますね。
ありがとうございました。

桂さん

もうすぐ　にんにくの植え時なんですね。
畑の準備をしないといけないですね。
去年のは　ちょっと失敗でした。早い時期から葉が枯れてきて
普通のニンニクの３分の1くらいの大きさしかありませんでした。
植える時期が遅かったせいかもしれませんね。

はちみつ漬けも醤油漬けも　どちらもいいですね。
以前黒酢につけたことがあります。緑がかってきて捨ててしまいましたが、緑になってもいいんだそうです。

そうですね。私の代りはいない!もっと自分を大事に・・・・
頑張ります。ありがとうございます。

純ちゃん、体調いかがですか？

もうすっかり回復してお盆の準備が忙しい頃かな？
全力投球しないで、時にはボールや敬遠もあり（？）


それにしても、義弟さんのお母さんの作ったにんにく
お見事です♪♪

凛さん　

体調のほうは、だいじょうぶです。
昔みたいに店がいつも忙しいわけでもないのに・・・

歳のせいもあるかも。

あと２時間くらいしたら　義母と主人と3人で
ご先祖様お迎えに行きます。

義弟の義母さんの野菜づくりは　豪快です。
草とりなんかあまりしないで　肥料はたっぷりやるそうです。
で　草も野菜もよく成長する≪笑≫
草に肥料はやりたくない　ケチな私は、草とり頑張って
野菜もまちがって抜いてしまったり・・・・≪涙≫　
疲れてしまったり・・・・です。