種子島の居酒屋　串まさの元女将の日々

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主人の友人が　軍鶏（しゃも）のつがいを持ってきてくれました。

とりあえず物置きの隣に古いラティスで囲んで入れています。




土日に小屋作るんでしょうね。動物好きの主人が・・・・・・・・

雌のほうは、前いたところで仲間にいじめられたらしく、

背中の羽がだいぶ抜けていましたが

今は仲良く　いつも２羽いっしょです。

店から帰って車のライトを向けたら、２羽よりそって座っていました。

軍鶏の卵っておいしいのかな。

軍鶏って気性が荒いと聞いたことがありますが。

今日見る限りでは　すごくおとなしくてかわいい。

うこっけいは　飼ってもいいな　（卵に魅力があるので）と思っていましたが

まさか、軍鶏がくるとは・・・・・・・・・

主人は「軍鶏の肉はうまい」とか言っていましたが　絶対そんなことできないでしょう。

自分でさばくなんてことは・・・・・・・・・

魚とは、やっぱりちょっとちがいますもんね。

店で使っている地鶏も軍鶏です。　地鶏の大蒜炒めとか地鶏のお刺身とかに使っています。

さばいたものを仕入れています。

とりあえず　私は卵に期待しましょうか。





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